Сезон заготівлі на зиму: чи подешевшають овочі та фрукти

Інфляція в Україні стрімко зросла, що призвело до спаду реальних зарплат та доходів пенсіонерів. Причиною цього стали ефекти спекотної погоди без дощів у 2024 році, які негативно вплинули на врожайність овочів і фруктів. Ціни на продукти харчування значно зросли: яблука, капуста, морква, яйця та інші продукти подорожчали в середньому на 23,2%. Експерти пояснюють, що великі агрохолдинги мають переваги перед дрібними фермерськими господарствами, що спричиняє нерівність у цінах. Ціни на овочі можуть знизитися на 30–40% завдяки збільшенню пропозиції з відкритого ґрунту. У липні можна очікувати незначне зниження цін на фрукти, але цукор, абрикоси та деякі інші продукти залишатимуться дорогими. Щодо хліба, ціни на житні та житньо-пшеничні сорти можуть зрости на 5–10%, але це буде тимчасове явище.