Яблука, хліб, яйця подорожчають: які ціни очікувати восени

У липні цього року в Україні зменшилися споживчі ціни, що є позитивним сигналом для економіки країни. Індекс споживчих цін знизився на 0,2%, а річна інфляція сповільнилася до 14,1%. Однак, це зниження обумовлене переважно дешевшею цін на деякі категорії товарів, зокрема на овочі, цукор, одяг та взуття. На тлі цього, ціни на алкоголь і тютюнові вироби зросли. Проте, більшість продуктів харчування залишаються дорогими, зокрема яйця, фрукти, соняшникова олія та м’ясо. Національний банк України прогнозує подальше збереження інфляційних процесів, але з їхньою сповільненням.

За прогнозами експертів, ціни на овочі почнуть знижуватися наприкінці літа через значний приріст врожаю. Проте, щодо фруктів ситуація складніша через заморозки весною, які негативно вплинули на врожай груш та яблук. Варто очікувати, що ціни на яблука не знизяться восени.

Також, восени цього року очікується зростання цін на хліб, молочні продукти та м’ясо через різні фактори, включаючи зростання цін на енергію, зарплати та логістику. Експерти прогнозують, що ціни на молоко та вершкове масло залишатимуться високими принаймні до кінця осені 2025 року. Водночас, ціни на м’ясо та яйця можуть піти вгору через підготовку до зимового періоду та зростання витрат на енергоносії та логістику.