Більше користі чи шкоди: як впливає на організм вівсянка

У Британії для готування вівсянки використовують якісні зерна та чисту воду. Варять вівсянку у каструлі, додаючи сіль і варять 20-30 хвилин. Подають вівсянку з холодним молоком або вершками. Вівсянка містить багато корисних речовин, таких як клітковина, залізо та магній. Вживання вівсянки може допомогти почуватися ситим тривалий час, контролювати цукровий рівень у крові, знижувати поганий холестерин, покращувати функцію кишківника та серця. Овес також має протизапальні властивості та може допомогти зменшити запалення. Проте важливо не перевищувати порції, оскільки велика кількість вівсянки може мати негативний вплив на здоров’я, такий як зайву вагу або проблеми з кишками.