Переробка соняшнику в Україні знизилась до трирічного мінімуму

У вересні переробка соняшників в Україні впала до мінімального рівня з липня 2022 року – близько 560 тисяч тонн. Це сталося через обмежену пропозицію соняшнику, яка призвела до того, що багато заводів переключилися на переробку ріпаку або сої. Після введення експортного мита на сою та ріпак 4 вересня, пропозиція цих культур на внутрішньому ринку значно зросла. Це призвело до того, що багато фермерів почали поспішати з продажем соняшнику, щоб уникнути падіння цін. Також заводи накопичили запаси сировини на кілька місяців, що призвело до зниження цін. Однак у жовтні ціни почали зростати через затримку збирання олійних культур і підтримку з боку інших ринків рослинних олій. Прогнозується, що загальна переробка соняшників, сої та ріпаку в сезоні-2025/26 може збільшитися до 16 млн тонн і буде залежати від експортних мит на ці культури.