Ціни на м’ясо сягнули історичного максимуму – ООН

У вересні цього року світові ціни на м’ясо досягли історичного рекорду, повідомила Продовольча та сільськогосподарська організація ООН. У той же час ціни на інші базові продукти знизилися. За показниками індексу цін на продукти харчування FAO у вересні відзначено зниження на 0,7% порівняно з попереднім місяцем. За цей період ціни на зернові, молочні продукти, цукор і рослинні олії зменшилися, але ціни на м’ясо зросли. Особливо високі ціни на яловичину та баранину були викликані підвищеним попитом. Ціни на молочні продукти також знизилися через певні фактори, наприклад, збільшення обсягів виробництва. Щодо рослинних олій, ціни на пальмову та соєву олію знизилися, а на соняшникову та рапсову – піднялися. Щодо цукру, ціни на нього також зменшилися через велике виробництво у Бразилії. Ціни на зернові також впали, особливо на пшеницю та кукурудзу через збільшення поставок.